एवोकाडो के बारे में 10 मजेदार बाते जो किसी को पता नही होगी

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एवोकाडो के बारे में 10 मजेदार बाते

1. एवोकाडो के पास शाही जड़ें हैं। पॉडकास्ट गैस्ट्रोपॉड की रिपोर्ट है कि 7,000 साल पहले एवोकाडो का उपयोग पहली बार मेसोअमेरिका में टाउनफोक से स्थानीय रॉयल्टी के लिए श्रद्धांजलि के रूप में किया गया था।

2. एवोकाडो दालचीनी के परिवार के ही होते हैं।

3. औसत आकार के एवोकाडो के आधे हिस्से में 4.6 ग्राम फाइबर होता है – किसी भी फल का सबसे अधिक!

4. एक एवोकाडो में केले की तुलना में अधिक पोटेशियम होता है। एवोकाडो में 975 मिलीग्राम पोटैशियम होता है, जबकि एक केले में आमतौर पर 544 मिलीग्राम होता है।

5. अमेरिका के एवोकाडो की फसल का 90% उत्पादन कैलिफोर्निया करता है। कैलिफ़ोर्निया का एवोकाडो स्टार सैन डिएगो काउंटी है, जो सभी कैलिफोर्निया-विकसित एवोकाडो का 40% उत्पादन करता है।

6. 2017 की गर्मियों में, हर दिन इंस्टाग्राम पर एवोकाडो टोस्ट की 3,000,000 से अधिक तस्वीरें अपलोड की गईं।

7. यदि आप एक स्वस्थ इम्यून सिस्टम की तलाश कर रहे हैं, तो एक एवोकाडो खाएं। नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट ने पाया कि एक एवोकाडो में 19 मिलीग्राम ग्लूटाथिओन प्रति फल होता है! ग्लूटाथियोन एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है जो आपके इम्यून सिस्टम को सामान्य रूप से कार्य करने में मदद करता है।

8. अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के जर्नल में प्रकाशित एक 2018 के अध्ययन में पाया गया कि एक दिन में एक एवोकाडो खाने से अधिक वजन वाले लोगों में LDL के स्तर में सुधार करने में मदद मिल सकती है। बेशक, यह केवल तभी संभव है जब एक एवोकाडो एक दिन समग्र कोलेस्ट्रॉल कम करने, मध्यम वसा वाले आहार का हिस्सा हो।

9. एवोकाडो को पूरे इतिहास में कई चीजें कहा गया है, जिनमें शामिल हैं: एज़्टेक द्वारा आहुकटाल, स्पेनिश विजयकर्ताओं द्वारा एगुआकेट, और सर हंस स्लोएन द्वारा “मगरमच्छ नाशपाती”। शब्द “एवोकाडो” तब तक लेक्सिकॉन में प्रकट नहीं हुआ जब तक कि अमेरिकी कृषि विभाग ने फैसला नहीं किया कि “एवोकाडो” “मगरमच्छ नाशपाती” की तुलना में बहुत अधिक आकर्षक था।

10. शब्द “गुआमकोले” एज़्टेक शब्द आहुकामोली का व्युत्पत्ति है, जो “एवोकाडो सूप” या “एवोकाडो सॉस” के रूप में अनुवाद करता है।

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