यह डायेट COVID-19 से करेगा आपकी और आपके परिवार की रक्षा!! आज ही आजमाएं

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पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि आसान, सस्ता और स्वस्थ भोजन लोगों को COVID-19 के शिकार होने से बचा सकता है।

भोजन का सेवन मानव शरीर की बीमारियों से लड़ने और संक्रमणों से उबरने और स्वस्थ, पौष्टिक, और संतुलित आहार खाने से वैश्विक महामारी के बीच महत्वपूर्ण है, उन्होंने कहा कि 1 सितंबर से 7 सितंबर तक मनाया जा रहा है राष्ट्रीय पोषण सप्ताह।

हालांकि कोई भी भोजन COVID-19 संक्रमण का इलाज नहीं करेगा, लेकिन अच्छी शारीरिक गतिविधि के साथ एक स्वस्थ आहार घातक कोरोनावायरस के प्रतिकूल प्रभाव से निपटने के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली बनाने में मदद करेगा, उन्होंने कहा।

जैसा कि महामारी के बीच पोषण सप्ताह मनाया जा रहा है, डॉक्टरों का कहना है कि यह जानना महत्वपूर्ण है कि अच्छा पोषण डायबिटीज, उच्च रक्तचाप, मोटापा, हृदय रोगों जैसी बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करता है, जो कोरोनावायरस के शिकार होने के सामान्य कारण हैं। स्वस्थ और पौष्टिक भोजन के सेवन से कई तरह के कैंसर को भी रोका जा सकता है।

सामान्य समझ के अनुसार, नवजात शिशु के लिए एक स्वस्थ आहार का मतलब पहले छह महीनों में विशेष रूप से स्तनपान है, जिसमें 6 महीने से 2 साल और उससे अधिक उम्र के स्तन के दूध को पूरक करने के लिए पौष्टिक और सुरक्षित खाद्य पदार्थ शामिल हैं। छोटे बच्चों के लिए, स्वस्थ और संतुलित आहार वृद्धावस्था के लिए विकास और विकास के लिए आवश्यक है, यह स्वस्थ और अधिक सक्रिय जीवन सुनिश्चित करने में मदद कर सकता है।

“भोजन हमारे सिस्टम में बहुत सारे बदलाव लाता है जो सौर घड़ी से जुड़ा होता है। नियमित समय पर भोजन करने का मतलब है कि ऊर्जा का स्तर स्थिर बना रहे और ऊंचे से ऊंचे स्थान पर न चलें। इससे शरीर की लयबद्धता शांत हो जाएगी और यह संतुलन बनाए रखेगा। शरीर को ऊर्जावान बनाए रखने के लिए हार्मोन। कोई भी खाद्य पदार्थ जो अपने प्राकृतिक रूप के सबसे करीब होता है, कम से कम संसाधित और मौसमी स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छा होता है” मेडिसिन अस्पतालों के प्रमुख नैदानिक पोषण विशेषज्ञ, श्रीलथा ने कहा।

“पोषक तत्वों से भरपूर भोजन स्वास्थ्यवर्धक होता है, जबकि प्रोसेस्ड और रिफाइंड खाद्य पदार्थ आपको बिना ऊर्जा के छोड़ कर खाली कैलोरी देते हैं और कई बिमारिओ का कारण बनते हैं। फर्मेंटेड खाद्य पदार्थ अच्छे बैक्टीरिया को जोड़ते हैं जो आंत को स्वस्थ रखते हैं और पोषक तत्वों के अवशोषण को कुशल बनाते हैं,” उन्होंने कहा।

पूरी मात्रा में साबुत अनाज, दालें, मौसमी सब्जियां, हरी पत्तेदार सब्जियां, पूरे फल, दूध और दूध से बने पदार्थ शामिल करने चाहिए, और मछली और त्वचा रहित चिकन पर ध्यान केंद्रित करने के लिए मध्यम मात्रा में नॉन-वेज खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए। साबुत अनाज और दालें कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन जैसे मैक्रो पोषक तत्व प्रदान करते हैं। फल और सब्जियां विटामिन, खनिज, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट के उत्कृष्ट स्रोत हैं।

दैनिक भोजन में नट्स शामिल करना एक महान आदत है, और यह प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करता है। नट्स और तेल के बीज स्वस्थ फेट, आहार फाइबर, प्रोटीन और सबसे महत्वपूर्ण रूप से, एंटीऑक्सिडेंट जोड़ते हैं, जो सिस्टम से मुक्त कणों को साफ करने के लिए जाने जाते हैं। हाइड्रेटेड रहने के लिए पर्याप्त तरल पदार्थ जैसे पानी, नींबू पानी, नारियल पानी, छाछ, घर का बना सूप, पुदीना पानी, ज़ीरा पानी और किसी भी अन्य गैर-शर्करा युक्त तरल पदार्थों को लेना सबसे महत्वपूर्ण है। यहां तक कि हल्के निर्जलीकरण से मानव शरीर छूट जाता है।

“दुश्मन से लड़ने वाली किसी भी सेना की तरह, प्रतिरक्षा प्रणाली को अच्छे, नियमित पोषण की आवश्यकता होती है। यह देखा गया है कि जो लोग स्वस्थ नहीं खाते हैं और प्रतिरक्षा की परवाह नहीं करते हैं वे COVID-19 जैसे संक्रामक रोगों की चपेट में हैं। स्वस्थ रहने के लिए सही खाएं। जब यह पर्याप्त विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्वों का उपभोग करने की बात आती है, तो दर्शन होना चाहिए” ज़ीनत फातिमा, पोषण विशेषज्ञ, कॉन्टिनेंटल हॉस्पिटल्स ने कहा।

अच्छा पोषण और व्यायाम स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से ऐसे समय में जब प्रतिरक्षा प्रणाली को वापस लड़ने की आवश्यकता हो सकती है। ताजा खाद्य पदार्थों तक सीमित पहुंच एक स्वस्थ और विविध आहार खाने के अवसरों को बनाए रखने के लिए समझौता कर सकती है। यह संभावित रूप से अत्यधिक संसाधित खाद्य पदार्थों की बढ़ती खपत का कारण बन सकता है, जो अस्वास्थ्यकर ट्रांस फेट, कोलेस्ट्रॉल, शर्करा और नमक में उच्च होते हैं। फिर भी, कुछ और सीमित अवयवों के साथ, एक ऐसे आहार को खाना जारी रख सकता है जो अच्छे स्वास्थ्य का समर्थन करता है।

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