फ़ूड पैकेजिंग में उपयोग होने वाला प्लास्टिक कोरोनोवायरस को मार सकता है?! स्टडी में सामने आई बड़ी बात..

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    covid 19
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    जबकि हम हल्दी, दालचीनी, अदरक और लहसुन जैसी रसोई सामग्री पर निर्भर रहे हैं ताकि हमें घातक COVID19 वायरस से बचाने में मदद मिल सके, लेकिन असली समाधान कुछ और है। हाल ही में वैज्ञानिकों द्वारा फूड पैकेजिंग पर किए गए एक शोध के अनुसार, उन लोगों के लिए बड़ी राहत हो सकती है जो महामारी के दौरान और आतिथ्य उद्योग में बाहर से खाना ऑर्डर करने में मदद नहीं कर सकते हैं। एक अध्ययन के अनुसार, पैकेजिंग खाद्य, मीट और सब्जियों में इस्तेमाल होने वाली पारदर्शी स्ट्रेचेबल प्लास्टिक (PVC) फिल्म कोरोना वायरस को निष्क्रिय कर सकती है! ब्राजील के प्लास्टिक निर्माता एल्प्स द्वारा विपणन किया गया, सामग्री में सिल्वर और सिलिका नैनोपार्टिकल्स होते हैं, जो एक प्रौद्योगिकी है जो नैनोक्स द्वारा विकसित और लाइसेंस प्राप्त है।

    अध्ययन

    साओ पाउलो के बायोमेडिकल साइंसेज इंस्टीट्यूट (ICB-USP) विश्वविद्यालय में किए गए परीक्षणों में, पीवीसी फिल्म तीन मिनट में SARS-COV -2 के 79.9 प्रतिशत कणों को समाप्त करने और 15 मिनट तक 99.99 प्रतिशत तक सक्षम साबित हुई। अध्ययन के लेखक लुसियो फ्रीटस जूनियर के अनुसार, सामग्री द्वारा वायरस का उन्मूलन बेहद प्रभावी और तेज था।

    परिणाम

    ISO 21702: 2019 के खिलाफ फिल्म का परीक्षण किया गया, प्लास्टिक और अन्य गैर-छिद्रपूर्ण सतहों पर एंटीवायरल गतिविधि के माप को नियंत्रित करने वाले तकनीकी मानक, और चार घंटे के भीतर इस क्षमता के प्रदर्शन की आवश्यकता होती है। सिल्वर-सिलिका नैनोकणों के साथ और बिना सामग्री के नमूने अलग-अलग समय के लिए SARS-CoV-2 के सीधे संपर्क में रखे गए थे। निर्धारित अवधि के बाद, सामग्री में पाए जाने वाले वायरल कणों को फिल्म के संपर्क में आने के बाद संक्रमण और प्रतिकृति दर को मापने के लिए वेरो कोशिकाओं के संपर्क में रखा गया। वेरो कोशिकाएं एक अफ्रीकी बंदर के गुर्दे से प्राप्त होती हैं और व्यापक रूप से सूक्ष्मजीवविज्ञानी संस्कृतियों में उपयोग की जाती हैं। वायरल आनुवंशिक सामग्री को PCR द्वारा निर्धारित किया गया था, फिल्म के संपर्क में आने के 15 मिनट बाद SARS-CoV-2 की प्रतियों में लगभग 100 प्रतिशत की कमी देखी गई।

    अध्ययन के अनुसार, सुपरमार्केट में उजागर होने वाले खाद्य उत्पादों के लिए पैकिंग में इसके उपयोग पर विचार करना, फिल्म की सामग्री की सतह से पूरी तरह से वायरस को खत्म करने के लिए 15 मिनट संतोषजनक है।

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